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 喜欢吃米饭的人都知道,这米饭一般来说都是没有什么特殊的味道的,贵州人事招考干吃米饭的话非常的难以下咽,在我们日常的生活之中,吃米饭的时候都会选择就着菜肴食用。剩下的米饭还傻傻的做蛋炒饭?大米吃出新花样,高颜值好味道。sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

【香煎米饭饼】sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

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材料:米饭、鸡蛋、糯米粉、豆干、黄瓜、红柿子椒、熟芝麻sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

制作步骤:sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

1、准备好原材料,红柿子椒、黄瓜、豆干切成丁,小葱切成末;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

2、鸡蛋搅拌均匀,加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、姜蒜末,盐,米饭,充分拌匀;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

3、加入糯米粉拌匀,戴上一次性塑料手套,用手充分捏均匀;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

4、将米饭混合材料上下铺上保鲜膜,用擀面杖擀成薄片;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

5、电饼铛预热,刷油,放入米饭饼,在米饭饼的表面也刷上一层油,撒上芝麻;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

6、盖上上盖,煎三分钟左右,翻一面,再米饭饼的表面刷上少许油,撒上芝麻,再煎至金黄即可。sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

【紫菜包饭】sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

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材料:米饭, 紫菜、鸡蛋, 胡萝卜,火腿肠,猪肉松、盐, 白芝麻,香油sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

制作流程sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

2、蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

3、火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

4、拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、肉松等;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

6、把紫菜卷起来,一定要卷紧;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

7、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

【海苔米饭汉堡包】sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

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材料:猪肉馅150克、米饭1大碗、丘比千岛酱100克、海苔1张、鸡蛋1个、葱花适量、黑胡椒粉适量、综合香料适量、淀粉适量、黑芝麻1匙、咸鲜口味、煎工艺、三刻钟耗时sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

制作流程sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

1、猪肉馅中打入鸡蛋,加入葱末、半匙淀粉以及酱油、黑胡椒粉、综合香料、盐各适量搅拌上劲;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

2、拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

3、米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

4、双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

5、锅中加少量油,把米饭饼煎至两面脆香微黄;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

6、肉饼煎熟至两面金黄;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

7、最后把煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱;sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

8、再把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡。最后加上一片海苔即可。sfj贵州163_163贵州人事考试信息网_163贵州事业单位考试信息网_贵州163网

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